網走小学校の栄養教諭の方に、１年生で「食育」の授業を行っていただきました。「調理員さんを助けるために何ができるかな？」が課題です。残食があり、困っているそうです。
みんなが好きな「スペシャルカレー」を作る順に、先生が写真を貼ってくれています。何をしている場面か、それぞれ相談しています。 切った玉ねぎを入れる「ざる」だそうです。
１年生の身長ぐらいある長いへらでカレーをかき混ぜています。力のいる大変な作業です。 調理員さんからのお手紙を読んでくれています。「みなさんが笑顔で食べてくれるような、おいしい給食作りを目指してがんばります。カゼなどひかないように・・・」など、温かい言葉が書かれてありました。調理員のみなさん、ありがとうございます。 「調理員さんを助けるために何ができるかな？」。相談しています。 「いっぱいおかわりして食べる。」「野菜もいっぱい食べる。」「（苦手な）トマトをひと口食べる。」など、しっかり考えて発表することができました。
今日の給食は、ドライカレー・ワインゼリー・牛乳でした。今日も美味しくいただきました。
今日は暖かく、雪解けも進んでいます。春が近づいてきていることを感じますね。
